Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Ananas Tiramisu mit Kokoslikör
- 200 Gramm Sahne
- 1 Päckchen Sahnsteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 250 Gramm Mascarpone
- 400 Gramm Schmand
- 150 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 Gramm Kokoslikör
- 1 Dose Ananasstücke, 535 Gramm mit Saft
- 300 Gramm Löffelbiskuits
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rühraufsatz einsetzen.
Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker in den Mixtopf geben und
ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit unter Beobachtung steif schlagen.
Umfüllen und Rühraufsatz entfernen. - Mascarpone, Schmand, Joghurt, Kokoslikör und die abgetropften Ananassücke (den Saft unbedingt auffangen) in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4/Linkslauf verrühren.
- Die Sahne zugeben und 10 Sek./Stufe 4 unterheben.
- Den Boden einer Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen. Die mit etwas Ananassaft (oder wenn man noch Kokoslikör hat auch diesen) beträufeln. 1/2 der Creme auf die Löffelbiskuits geben.
Dann folgt wieder eine Schicht Löffelbiskuits.(mit Saft oder Likör beträufeln) Dann die restliche Creme darauf verteilen.
Am besten über Nacht durchziehen lassen.
Gutes Gelingen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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