- TM31
Zutaten
Für den Mürbeteig .
- 450 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 1Ei
- 225 g Butter
Für die Füllung..
- 1 kg Äpfel ,nach Wahl
- 1/2 Zitrone Saft und abger.Schale
- 50 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
- Puderzucker zum Bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" dann bei 3-4 Min ./" Modus „Teig kneten“" und dann in Frischhaltefolie einwickeln und für 2 Std. in den Kühlschrank legen.
2--Den Mürbteig in 2 Hälften teilen und eine davon auf eine davon auf einer bemehlten Fläche auswellen ,in der form und am Rand fetten und den Boden mit Backpapier auslegen und den Teig auf der form legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen .
3--Äpfel schälen ,entkernen und 1bis2 schneiden und mit Zitronensaft und Zucker und Zimt in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" 20 Seck ./ Stufe 4-5 ./ dann auf den Teig geben .
4--Den Restlichen Teig ,und auf die Äpfel legen und etwas andrücken . Umluft vorheizen 180 Grad .ca 50 -60 Minuten ..
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Tipp
Mit Puderzucker bestäuben ..
Ich habe eine 26 Form gebacken !!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Was ein leckerer Apfelkuchen!
Volle Punkte!
Die zweite Hälfte sollte man auswellen!!
Muss man die zweite Hälfte auch auswellen und auf die Äpfel legen?
Lg Vreni
Sehr Sehr gut Danke Oma !! der ist Heute noch Sehr gut am Montag
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Kann ich nur empfehlen
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