- TM31
Zutaten
- 6 Eier
- 150 g Zucker
- 200 g neutrales Öl
- 100 g Schokolade, (ich nehme Zartbitter)
- 200 g ganze Mandeln
- 1 geh. TL Zimt
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Belag:
- 1000-1200 g Apfel mit Schale
- 100 g Mandelblättchen
- Zimtzucker zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Öl, Schokolade und Mandeln in den "Mixtopf geschlossen" geben 1 Min. / Stufe 6
Zimt, Mehl und Backpulver dazugeben, mit Hilfe des Spatels 20 Sek./Stufe 5 unterrühren. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backapier ausgelegtes Backblech streichen.
Die Äpfel (in 2 Portionen) in den "Mixtopf geschlossen" geben jeweils ca. 3-4 Sek / Stufe 5 (Sichtkontakt, dass die Äpfel nicht zu klein und matschig werden) zerkleinern und auf dem Teig verteilen
Die Mandelblättchen über den Äpfeln verteilen, mit dem Zimtzucker bestreuen
anschließend bei 175°C - ca. 40 Min. backen - je nach Backofen - Stäbchenprobe -
wünsche Euch viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein sehr leckeres und einfaches Rezept! Die Zutaten habe ich immer im Haus und wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt ist das ein schnelles Rezept. Vielen Dank dafür
Sehr gut
Super und sehr schnell gemacht, schmeckt prima- ich hatte allerdings auch Streusel über dem Kuchen!
Super schnell zubereitet.
Habe den Kuchen schon 2mal gebacken. Super lecker auch noch am 2. Tag.
LG black-ros
der Apfelkuchen geht wirklich sehr schnell (wobei ich die Äpfel dann doch geschält habe) und er hat auch am 2. Tag noch allen geschmeckt SUPER
Wirklich super,super lecker!!!
Sehr schnell fertiggestellt ,meine Familie ist begeistert und man kann ihn auch nach zwei Tagen noch anbieten!!
Hallo Kochtante,
es ist nicht genau das gleiche Rezept. Es ähnelt sich zwar, aber wenn Du genau hinschaust, siehst Du den Unterschied.
Ich habe den anderen Kuchen auch bereits gebacken und finde ihn toll und werde ihn auch wieder backen.
Bei meinem Rezept handelt es sich um ein altes Hausrezept , welches ich schon sehr viele Jahre (ohne Thermomix) gebacken und jetzt TM-tauglich umgeschrieben habe. Es ist etwas weniger Zucker und auch nur 100 g Zartbitterschokolade zu finden, dafür aber etwas mehr an Äpfel.
Wenn Du magst, probiere doch beide Kuchen gleichzeitig, dann schmeckst Du auch den Unterschied.
Wünsche Dir noch einen schönen Abend und viel Spaß beim Ausprobieren
LG
Hallo pc.maus,
schau doch mal hier http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6527/schneller-apfelkuchen.html
Da steht das Rezept schon länger drin. Finde es schade, wenn alles doppelt (und dreifach mitunter) mit genau gleichem Rezept eingestellt wird.
LG kochtante
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