- TM31
Zutaten
Teig Pizza-Brötchen
- 150 g Dinkel
- 150 g Weizen
- 100 g Käse, herzhaft
- 90 g Milch
- 250 g Magerquark
- 60 g Öl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Salami, in kleine Würfel
- 1 Paprika rot oder grün in kleine Würfel
- 1 TL Pizzagewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Pizzastein Paul -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel und Weizen in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 1 Min./Stufe 10 mahlen - umfüllenherzhafter Käse im
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek./Stufe 8, Mehlmischung und restliche Zutaten zugeben,Stufe
" Modus „Teig kneten“" /ca. 2 Min. zu einem weichen Teig verarbeiten.Anschließend entweder mit einem Eisportionierer oder mit 2 Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben - ergibt ca. 35 Stück
bei 175°C - ca. 20-25 Min. (je nach Backofen) backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gerade fertig geworden
super lecker
Bin gespannt sind gerade im Ofen!!!!
Lecker, lecker sehr gut.
Total Lecker!
ich habe auch etwas Buchweizen und normales Mehl statt Dinkel verwendet. Außerdem eine Möhre statt Paprika und Salami und Schinkenwürfel!
Sehr leckeres Rezept!!!
Ich habe statt dem Paprika 100 g geröstete Zwiebeln hineingegeben, da meine Kinder nicht so gerne Paprika essen.
Sehr schönes Rezept!!
Ich hatte keinen Dinkel und habe stattdessen 85g Buchweizen und 215g Weizen genommen.
Das gibt dem Ganzen eine nussige Note und schmeckt richtig gut!!