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Apfelkuchen mit Streusel

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Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
1h 4min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM21
von schneckee
published: 06.11.2011
geändert: 06.11.2011
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Zutaten

Rührteig

  • 120 g Butter oder Margarine
  • 120 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker selbstgem., oder 1 Tütchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl 405
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 20 g Milch

Füllung

  • 700 g Apfel geviertelt

Streusel

  • 80 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker selbstgem., oder 1 Tütchen Vanillezucker
  • 160 g Mehl 405

  • 120 g Butter oder Margarine
  • 120 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker selbstgem., oder 1 Tütchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl 405
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 20 g Milch

  • 700 g Apfel geviertelt

  • 80 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker selbstgem., oder 1 Tütchen Vanillezucker
  • 160 g Mehl 405
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Zubereitung

    Rührteig

  1. Butter oder Margarine, Zucker und Eier im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 2min/ Stufe 5 mischen.

    Nun die restlichen Zutaten für den Teig zugeben und alles 1min/ Stufe 4 verrühren.

    Den Teig in die gefettete oder ausgelegte Springform geben.

     

     

     

    2. Füllung

  2. Die Äpfel mit Schale vierteln, nur das Kerngehäuse entfernen und im Closed lid für 3-5sec/ Stufe 4 zerkeinern.

    3. Streusel

  3. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1min/ Stufe 4 mischen evtl noch etwas mit der Hand durchkneten, wenn es schöne Streusel sind einfach über den Äpfeln verteilen und backen.

    Umluft 160-180 Grad für ca 60 min

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Apfelkuchen mit Streusel
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