Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.04.2012
geändert: 26.04.2012
Zutaten
Dip
- 1 Bund Radieschen
- 4 Knoblauch
- 200 g Quark
- 200 g Joghurt
- 200 g Schmand
- 1 TL Zucker
- 1-2 TL Salz
- 1 TL Johannisbrotkernmehl
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Radieschen und Knobi in den
"Mixtopf geschlossen" geben 5sec/ Stufe 5 zerkleinern, die übrigen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben 15sec/ Sufe 3 verrühren.Schmeckt lecker als Dip, Brotaufstrich, zu Frikadellen und zum Grillen.
Viel Spaß beim zubereiten und guten Appetit
Dip
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe ihn schon ganz oft gemacht,aber ohne Johannesbrotkernmehl...Finden ihn super lecker,deshalb gibt es von mir 5*****😊😊
Schon lange hatte ich das Rezept abgespeichert, nun habe ich es endlich einmal ausprobiert.
Ich habe statt Schmand, saure Sahne benutzt. Ansonsten habe ich mich genau an die Rezeptangaben gehalten. Mir hat der Dip sehr gut geschmeckt.
Das nächste Mal möchte ich es mit 2 Bund Radieschen probieren und den Joghurt weglassen.
5 Sterne vergebe ich gerne!
Wir hatten den Dip zum Grillen.
Liebe Grüsse
Anton2009
Hallo ladydi72
du kannst das Johannisbrotkernmehl auch ganz weglassen, dann wird der Dip flüssiger! Oder du machst etwas Sofort Gelantine ran, würde auch gehen. Doch nicht zu viel, sonst wird alles zu fest.
Warum willst du das Johannisbrotkernmehl denn nicht nehmen? Es ist natürlich und geschmacksneutral. Du bekommst es im Reformhaus, Bioladen oder auch im gut sortierten Supermarkt. Ich bin ganz begeistern von dem Zeugs, weil es eben auch in kalte Speisen eingerührt werden kann
LG schneckee
hallo schneckee,
kann ich johannesbrotkernmehl durch etwas anderes ersetzen ?
lg
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