- TM31
Zutaten
Boden/Teig
- 400 g Mehl
- 1 Stück Hefe
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Kräutersalz
- 1 Teelöffel Oregano
- 0,2 Liter lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 100 g Butter
Belag
- 500 g Zwiebeln
- 125 g Speckwürfel
- 200 g Schmand
- 150 g Naturjoghurt
- 4 Stück Eier
- Kümmel, Salz & Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Boden:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und einen Hefeteig herstellen 3 min/
" Modus „Teig kneten“" Teig gut gehen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtesoder gefettetes Backblech ausrollen.
Belag:
Zwiebeln in den Mixtopf geben und 8Sek./St.5 zerkleinern
Mit dem etwas Fett glasig dünsten 5Min./Varoma und Speckwürfek zugeben
Die restlichen Zutaten zugeben und 30 Sec./
"Linkslauf" Stufe 5vermengen.Die gesamte Masse auf den ausgerollten Teig gleichmäßig verteilen und bei
200 GradOber/Unterhitze für ca. 40 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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