- TM31
Zutaten
- 1000 g Quark
- 300 g Zucker
- 250 g Butter oder Margarine
- 125 g Mehl
- 1 Pck. Vanillzucker
- 3 Esslöffel Milch
- 6 Stück Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier trennen. Die Ei-Weiße im Thermomix (mit aufgesetzten Schmetterling) 3 Minuten auf Stufe 4 zu schnittfestem Ei-Schnee schlagen. In eine große Schüssel umfüllen.
Butter, Eigelb, VZ und Zucker auf Stufe 3 1,5 Min. sahnig rühren.
Das Mehl und die Milch zugeben und auf Stufe 3 1 Min. rühren, zum Schluss kommen der Quark & die Milch dazu, 1 Min. rühren mit den Spachtel nach schieben.
Nun den Eischnee unterheben
Wer möchte kann dann noch Mandarinen oder Kirschen oben drauf tun.
Die Masse in eine gefettete und mit Semmelbröseln bestreute Backform geben und 50 Minuten im Ofen bei 200° Grad Ober- und Unterhize auf mittlerer Schiene backen. Schmeckt warm auch sehr gut
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, vielen Dank für das tolle Rezept. Den werde ich jetzt öfters backen!
Wunderbar gelungen und sehr lecker
Sehr lecker, habe 100g Mehl ausgetauscht mit Mandelmehl. Super gelungen, mit Kirschen drauf. Danke.
Super schnell, super gut.
Super leckerer Kuchen. Dafür gibt's auf jeden Fall 5 Sterne.
Delfin72
Tolles Rezept, einfach in der Herstellung und super im Geschmack. Die ganze Familie war begeistert.
Schnell gemacht wenn Gäste sich kurzfristig angemeldet haben. Selbst wenn er noch etwas warm ist, genial. 5 Sterne !!
Wau , was für eine mega Portion Käsekuchen ! Habe ich dann auf ein Blech gemacht! Ansonsten ist er sehr lecker. Habe ihn etwas verfeinert mit geriebener Orangenschale und Vanillepuddingpulver , dann den 3/4 Teig hell gelassen und unter das andre Viertel Kakao gemischt und dann Klecksweise auf den hellen gegeben, ein paar Mandarinen obendrauf, und dann abgebacken. Mein Mann , Kind und Großeltern waren begeistert. Gibt es sicherlich noch mal!
Schöne Grüße aus der Schorfheide von Diana!
Hallo super lecker.danke für das Rezept.
Sehr lecker.
Super, super lecker!!!! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept