- TM31
Zutaten
Ausreichend für ein Backblech
- 100 g 6-Korn-Mischung
- 100 g Dinkel
- 180 g Weizenmehl, 405
- 160 g kernige Haferflocken
- 20 g Hefe frisch
- 1 TL Öl
- 1 TL Salz
- 250 Gramm Wasser, lauwarm
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
6-Korn-Mischung und Dinkel 1 Min/Stufe 10 mahlen, umfüllen.
Wasser und Hefe 3 Min/37 Grad/Stufe 2 erwärmen.
Restliche Zutaten zugeben 3 Min/
" Modus „Teig kneten“" Teig auf einem Backbelch ausrollen und nach Wunsch belegen.
20 - 25 Minuten backen (ca. 200 Grad Umluft / 180 Grad Heißluft)
Tipp
6-Korn-Mischung und Dinkel können auch durch Mehl ersetzt werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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