- TM31
Zutaten
Teig
- 50 g Olivenöl
- 1 Pck. Backpulver GF
- 200 g Milch
- 300 g Helle GF Mehl, z.B. Schär Typ B
- 1 Prise Zucker
- 1 geh. TL Salz
- 1 TL Flohsamenschalen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3Minuten / 
" Modus „Teig kneten“" .Nun ausrollen, dünn mit Tomatensoße bestreichen und für 30 Minuten bei 180° backen.
Rausnehmen, weitere Lage Tomatensoße und fertig belegen. Nochmals für 10 Minuten in den Ofen.
So wird der Teig nicht nur hart, sondern kross aber nicht zu trocken.
Tipp
Dieser Teig ist natürlich auch Laktosefrei möglich, einfach laktosefreie Milch benutzen.
Hab die Pizza auch schon ohne vorbacken - also gleich fertig belegt - gebacken. Ist auch möglich.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo zusammen,
tomatensauce geht bei Histaminintoleranz bzw. als Histaminarm gar nicht.
Ich würde das gegen "Schmand lactosefrei" tauschen
Sehr lecker
Trotz Zöliakie ein Glücklicher Mensch und Dank euch mit den Tollen Rezepten ein paar Kilos mehr
Danke für die Sterne
Freu ich mich drüber 
Are you sure to delete this comment ?