- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, vierteln
- 750 g Mehl
- 42 g Hefe, / 1 Würfel
- 2 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 200 g Ajvar
- 50 ml Öl
- 300 g Wasser, lauwarm
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Zwiebel, klein,
zerkleinern
"Mixtopf geschlossen" TM > 5 Sekunden / Stufe 5
750 g Mehl
42 g Hefe / 1 Würfel
2 Tl Salz
1/2 Tl Zucker
200 g Ajvar
50 ml Öl300 g Wasser, warm,
kneten
" Modus „Teig kneten“" TM > 3 Minuten / Knetstufe
Teig ausrollen, Herzen ausstechen und
aufs Backpapier legen
Backofen: 50 Grad C / 20 Minuten gehen lassen
Backofen backen: 210 Grad C / 20 Minuten / Ober- / Unterhitze
Ob zu Valentin oder Muttertag,
Zum Geburtstag oder auf dem Buffet:
Herzen einmal ganz anders
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Beyla,
also ich habe den Klumpatsch ja dann abgebacken, quasi als Brot. Das hatte sich lustigerweise in Herzform geformt... Und dann hat sich ein Freund meines Sohnes drüberhergemacht. Ihm hat es geschmeckt, er hat sogar noch einen Teil mit nach Hause genommen. Aber mir hat es nicht so gut geschmeckt, war mir zu lasch im Geschmack, was aber wohl am milden Ajvar gelegen hat.
Aber wegen der Konsistenz werde ich es wohl nicht nochmal probieren.....
Viele Grüsse,
Luckyluke
Finde ich ja lustig!
Ich habe das Rezept vor einigen Wochen ausprobiert und es ist mir genau so ergangen wie dir.
Und was ich auch lustig finde: wir haben auch Hühner und - rate mal wer die Kekese gegessen hat?
Ja genau, unsere Hühner! Ihnen haben sie geschmeckt.
Liebe Grüße Beyla
Hallo Küchenhexe,
hast Du die Herzchen mal ausprobiet?? Ich wäre gespannt, ob es funktioniert hat... Ich habe sie nämlich gerade probiert und hab fast zuviel gekriegt. Also, ich habe alles genau nach Anweisung gemacht.....und dann habe ich gedacht, ich hätte das Rezept verwechselt mit einem Rezept für orangene Klebe... Furchtbar!
Es klebte wirklich an allem, was damit auch nur ansatzweise in Berührung kam. Und ausstechen ging gar nicht. Schade, der Geruch von dem Teig ist nämlich ganz gut und farblich sieht es auch schön aus. Ich habe den ganzen Klumpatsch jetzt mal einfach aufs Blech gekippt und backe es ab. Mal sehen, was es wird. Sonst kriegen´s die Hühner....
Falls irgendjemand eine Idee hat, was ich falsch gemacht habe, würde ich mich freuen, es zu erfahren. Wenn das rezept richtig funktioniert, dann schmecken die bestimmt prima!
Liebe Grüsse,
Luckyluke
Eine super Idee, werde es sofort ausprobieren.