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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
9 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Vorratsbrei

  • 400 Gramm Zucchini, in Stücken
  • 350 Gramm Karotten, in Stücken
  • 150 Gramm Rindfleisch
  • 1000 Gramm Wasser
  • 1/2 Teelöffel Butter
  • 200 Gramm Rundkorn Naturreis (Vollkorn)
  • 230 Gramm Orangensaft (Direktsaft)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucchini und Karotten in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Varoma legen.

    Rindfleisch in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und auf das Gemüse in den Varoma legen. Darauf achten, dass ein paar Schlitze frei sind.

    Wasser und Butter in den Mixtopf füllen und Reis im Gareinsatz einhängen. Varoma aufsetzen und 25 min./Varoma/Stufe 2 garen.

    Varoma abnehmen und zur Seite stellen. Messbecher einsetzen und den Reis noch 15 min. / Varoma / Stufe 2 fertig garen.

    Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen.

    Reis, Varomainhalt, Saft und ca. 240 gr. Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und ca. 30-45 Sek./Stufe 8-10 pürieren (je nach Alter des Kindes)

    Brei in Gläschen/Avent Becher portionieren und einfrieren.

    Nach dem Auftauen und Aufwärmen einen Teelöffel Beikostöl unterrühren.

Tipp

...natürlich auch mit anderen Gemüsesorten (Brokkoli etc.) variierbar.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchini-Karotte-Rindfleisch Brei auf Vorrat

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