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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

1x Kochen

  • 500 g Blumenkohl
  • 2 Kartoffeln
  • 150 g Wasser
  • 130 g Sahne
  • 5 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Vorbereitung
  1. 1. Kartoffeln und Blumenkohl waschen

    2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden

    3. Blumenkohl in mittelgroße Röschen zerteilen (meist 1kg Blumenkohl: dann einfach Rezept zweimal kochen)

  2. Kochen
  3. 1. Blumenkohl und Kartoffeln in den Thermomix füllen,

    5 sec. / Stufe 4 zerkleinern

    3. Wasser, Sahne und Butter hinzufügen

    und 20 min. / 100 ° / Stufe 2 kochen

    4. umfüllen

Tipp

Das Beikostöl zur besseren Verträglichkeit nicht vergessen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rahmblumenkohl mit Kartoffeln ab 6. Monat

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