- TM5
Zutaten
Linsensuppe WW
- 1 Zwiebel, (klein)
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Stückchen Ingwer, (walnussgross)
- 20 g Olivenöl
- 100 g Möhren, in Stücken
- 3 Tomaten, halbiert
- 1 Stängel Lauch, in Stücken
- 2 TL Gemüsebrühe, gehäuft
- 200 g rote Linsen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- 2 Stück Chillischoten, getrocknet
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chillischoten durch die Deckelöffnung in den
"Mixtopf geschlossen" 7 Sek./Stufe 7 auf das laufende Messer fallen lassen und zerkleinern.Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Möhren und Tomaten zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Die übrigen Zutaten zugeben und 25 Minuten/100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Tipp
Dazu passt frisch gebackenes Baguette
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Guten Abend,
ich wollte diese Suppe morgen machen und schon einmal das Rezept bei WW eingeben. Dabei war ich doch sehr verwirrt, weil allein die 400 gr. Kokosmilch 27 Punkte haben! Das passt nicht in meinen Plan oder hab ich einen eklatanten Denkfehler?
Mega lecker, Sehr pikant!Toll!
korinther-13: Rote Linsen musst Du nicht einweichen. Die lösen sich auch auf, wenn Du sie länger kochst. L. G.
Super lecker, vielen Dank für das schmackhafte Gericht!
Hallo,
müssen die Linsen zuvor eingeweicht werden?
lG