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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Glas Paprikatomatenstreifen
  • 1 Liter Wasser
  • 200 g süße Sahne
  • 1 geh. TL Oregano getrocknet
  • 1 geh. TL Salz
  • 2 geh. TL Gemüsepaste TM
  • 500 g bunte Farfalle
  • 1 geh. TL Paprikapulver süß
  • 20 g Margarine
  • 1 TL Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    bunte Nudeln a la Alex
  1. Als Erstes Zwiebel halbieren und mit Knoblauch und 20g Margarine in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 8 sec. / stufe 10 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben, Zucker dazugeben und 2 Minuten bei 120Grad auf Stufe 2 dünsten.

    Jetzt alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben (außer die Nudel)und 8 Min. bei 100 Grad auf Stufe 2 kochen.

    Zuletzt Nudel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und laut Packungsangabe kochen.

    Anschliessend alles in eine Servierschüssel geben !

    Guten Appetit

Tipp

Wenn etwas übrig bleibt, kann man das auch gut als Nudelsalat essen.

Wir haben heute die bunten Nudeln mit Chinakohlsalat gegessen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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bunte Nudeln a la Alex

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