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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Auflauf

  • 500 g Tortellini
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehen
  • 2 Stiele Thymian
  • 2 EL Öl
  • 200 g Champignons
  • ----------------------------------
  • 1 EL Tomatenmark
  • 20 g Mehl
  • -----------------------------------
  • 125 g Gemüsebrühe
  • 500 g passierte Tomaten
  • 125 g Sahne
  • ----------------------------------
  • 2 EL Ketchup
  • Pfeffer, Paprika süß
  • 125 g gekochter Schinken
  • ----------------------------------
  • 100 g Käse Gouda

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Tortellini nach Packungsaufschrift kochen

    -----------------------------

    Käse zerkleinern + umfüllen

    30 Sek. - Stufe 9

    -----------------------------

    Zwiebeln, Knoblauch, Thymian in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    4 Sek. - Stufe 5

    Öl und Champignons (in Scheiben)

    5 Min. - 100°C - Stufe 2

    ------------------------------

    Tomatenmark, Mehl  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    3 Sek. - Stufe 2

    ------------------------------

    Gemüsebrühe, Tomaten, Sahne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    5 Min. - 100°C - Stufe 2

    ------------------------------

    Ketchup, Pfeffer, Paprika, Schinken in Streifen

    5 Sek. - Linkslauf"Linkslauf" - Stufe 2

    -----------------------------

    Tortellinis in Auflaufform geben

    Tomatensoße darüber verteilen

    mit Käse bestreuen

    ---------------------------------

    20 Min. - 220°C Backofen (vorheizen)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Tortellini-Schinken-Auflauf

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