Zutaten
Sauce
- 5 g Pfefferoni-Olivenöl
- 25 g Olivenöl
- 75 g Pestosauce, siehe Überschrift
- je 1 Pfefferoni rot und grün, eingelegt
- 1 geh. TL Gemüsebrühe
- 125 g Wasser
350 g Spaghetti, Wasser, Salz
75 g Parmesan
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse in Stücken 10 Sekunden/ Stufe 8 reiben und umfüllen,
"Mixtopf geschlossen" kurz ausspülen.Beide Öle in den Mixtopf geben, Pfefferoni längs halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden, zusammen mit der Pestosauce ins Öl geben.
"Linkslauf" 3 Minuten/ 70°/ Stufe 2 andünsten.Wasser und Gemüsebrühe zugeben, 5 Minuten/ 90° erwärmen auf Stufe 1
"Linkslauf" .Währenddessen die Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser al dente garen, absieben und in den Kochtopf zurückgeben. Die Sauce dazugeben, alles gut vermengen und auf 3 Tellern verteilen.
Den Parmesan darüberstreuen.
Parmesan
Sauce
Spaghetti
Tipp
Ich habe die Pestosauce immer auf Vorrat, danke an elhiko für das leckere Rezept 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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