sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM6
  • TM5
published: 25.04.2016
geändert: 03.03.2021
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Nudeltopf

  • 1 kleine rote Zwiebel, halbiert
  • 1 EL Öl
  • 500 g Wasser
  • 1 EL gekörnte Brühe
  • 200 g Spiralnudeln, ungekocht
  • 100 g Sahne, z. B. Rama Cremefine
  • 100 g Schmelzkäse, Natur, Kräuter oder light
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Prise Zucker
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Öl dazugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.

    Wasser und Brühe dazugeben und 5 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.

    Anschließend die Nudeln in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/ Linkslauf"Linkslauf" / StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen.

    Nach der Garzeit die restlichen Zutaten zugeben und 20 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2,5 verrühren.

    Abschließend mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren und servieren!

Tipp

Ideal für Kinder. Es ist das Lieblingsgericht unserer Tochter und schnell gemacht!

Man kann zusammen mit den Nudeln auch noch Champignons hinzugeben und diese mitkochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Hauptgericht Mittagessen Kindergeburtstag Kinder in der Küche Nudelgericht

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Sahne-Nudeltopf
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