Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 23.03.2016
geändert: 05.05.2021
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Rote-Zwiebel-Creme

  • 1 Stück Rotel Zwiebel, halbiert
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 200 g Frischkäse, normal oder Balance
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 gestr. TL Paprika edelsüß
  • 1 Prise Chiliflocken, (kein Muss)
  • 1 Portion Rucola frisch, (ca. 80g)

Weiteres:

  • 6 Stück Tortilla Wrap, (Geschmack nach Belieben)
  • 1 Packung Räucherlachs
  • 3 Portionen Rucola frisch
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung Rote-Zwiebel-Creme

  1. Die Zwiebel halbieren und zusammen mit dem Knobi 3 Sek./Stufe 5 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

    Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles 8 sek./Stufe 4-5 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" vermischen.

  2. Tortilla Wrap mit der Creme bestreichen, 1 Scheibe Räucherlachs auf das 1. Drittel (von unten gesehen) des Wraps legen, Wrap von unten her STRAMM aufrollen und mit Klarsichfolie umwickeln.

    Für ca. 2-3 Std. in den Kühlschrank.

  3. Kurz vor dem Servieren aus der Klarsichtfolie nehmen, in mundgerechte Stücke schneiden und abschließend mit frischem Rucola verzieren!

Tipp

Ideal für's Partybuffet oder einfach nur als leckere Häppchen vorm Fernseher!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Vorspeise Einfach Schnell Kreativ Party Buffet Urlaub Geburtstag Picknick Grillen Brunch Snack Deutsch

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Wrap-Röllchen mit Lachs u. Rote-Zwiebel-Creme
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