sonstige Hauptgerichte sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 15.09.2014
geändert: 07.01.2021

Zutaten

Sosse

  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 125 g Cabanossi in dünnen Scheiben oder Würfeln
  • 2 EL Tomatenmark
  • 0,5 EL Mehl
  • 0,200 Liter Sahne
  • 400 g gestückelte Tomaten
  • 1 EL italienische Kräuter TK
  • 2 TL Gemüsebrühe

Außerdem

  • 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 200 g Käse, zum Bestreuen
  • Salz
  • Pfeffer
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Auflaufform Anna
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Sosse

  1. Step 1: Zwiebel und Knoblauch für 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben.

     

    Step 2: Das Öl hinzufügen und 2 Minuten, Stufe 1, Varoma andünsten

     

    Step 3: Die Cabanossi und das Tomatenmark hinzugeben und 2 Minuten, Varoma, Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" , Linkslauf"Linkslauf" andünsten

     

    Step 4: Nun das Mehl für 1 Minute, Varoma, Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" , Linkslauf"Linkslauf" andünsten

     

    Step 5: Jetzt die Sahne, gestückelten Tomaten, die italienischen Kräuter,Salz, Pfeffer sowie die Gemüsebrühe hinzugeben und bei 100 Grad, 5 Minuten Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" , Linkslauf"Linkslauf" kochen.

     

    Step 6: Die Gnocchi in einer Auflaufform verteilen, die Soße darüber gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen. 

Tipp

Anstelle der Cabanossi kann natürlich auch Schinken genommen werdentmrc_emoticons.-) Guten Apetit!

Dieses Rezept kann natürlich auch mit dem TM5 zubereitet werden!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Hauptgericht Deutsch

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Gnocchi-Cabanossi-Auflauf
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