Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 10.04.2015
geändert: 16.03.2017
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Zutaten

Zutaten:

  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Salatgurke
  • 5 mittlere Radieschen
  • 500 g Magerquark
  • 3-4 EL gefrorene Kräuter aus dem Kühlregal (Z.B. 6 Kräuter Mischung)
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1/2 TL Pfeffer
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Los geht´s:

  1. Die Knoblauchzehen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8 sek. bei Stufe 6 klein haken, anschließend mit dem Spatel nach unten schieben

  2. Anschließend die Salatgurke in grobe Stücke schneiden und mit den Radieschen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben - 8 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern

  3. Nun alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf stufe 5 für 6 Sekunden nochmals vermengen

    Nach belieben abschmecken und nachwürzen

     

Tipp

Schmeckt zu Gegrilltem sowie zu Pellkartoffelntmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Kräuterquark - perfekt für die Grillsaison - RDT 21.04.2016
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