Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 24.07.2012
geändert: 10.08.2012
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Zutaten

  • 500 g reife Kiwi, geschält und halbiert
  • 500 g Äpfel, geschält und entkernt, in vierteln
  • etwas Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Vanillezucker
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

  1. Die Kiwis und Äpfel 10 Sek. / Stufe 5 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten dazugeben, 15 Minuten / 100°/Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen, in Marmeladegläser abfüllen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen,damit die Deckel mit Unterdruck verschlossen sind.Fertig!

    Leckere Marmelade, die auch mir als Nicht-Kiwi-Fan total gut schmeckt  - einfach mal ausprobieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kiwi-Apfel-Marmelade à la Oma Agnes
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