- TM31
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück Ingwer (2 cm), in dünnen Scheiben
- 1 halbierte Zwiebel
- 20 g Öl
- 700 g Wasser
- 1 1/2 Würfel Gemüsebrühe
- 300 g Hokkaido-Kürbis
- 200 g Möhren
- 20 g Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Curry, mild
- 1/4 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 200 g rote Linsen
- 300 g Hähnchenbrustfilet in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Zwiebel zugeben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Wasser, Brühwürfel, Kürbis, Möhren, Zitronensaft, Salz, Curry und Kreuzkümmel zugeben und 10 Min./100 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen. Linsen und Hähnchenfleisch zugeben, 15 Min./100 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen, abschmecken und z.B. mit Weißbrot servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
ich hätte besser auch vorher die KOmmentare gelesen, musste am Ende die Karottenstücke und denKürbis rausfischen und klein schneiden
Sehr lecker, Garzeiten tauschen, Kürbis etc 15 Minuten, Linsen 10 Minuten. Hähnchen und Linsen zerkochen sonst. Kürbis und Möhren mundgerecht schneiden!
Ganz toll, sogar mein Mann war begeistert. Habe den Kürbis auch zerkleinert!
Klasse Rezept! Leider habe ich mal wieder den Linkslauf vergessen, schmeckt trotzdem!
Sehr lecker. Meine Tochter hat interessanterweise ALLES gegessen was drinnen war. Und es hat ihr auch noch geschmeckt. Ein Essen ohne meckern nur mit Lob. Das gibt es nicht oft
Von mir gerne 10 Sterne
Danke fürs einstellen.
Sehr lecker!
Das man das Gemüse noch schön gleichmäßig würfeln sollte wäre noch perfekt wenn es im Rezept stehen würde.
Wird es wieder geben!
Warum es die 5Sterne nicht übernimmt weiß ich leider auch nicht :-/
Megalecker!
Hab nach den ersten 10 Minuten den Kürbis und die Karotten kurz 5s Stufe 5 zerkleinert.
Danke, mein absolutes Lieblingsgericht! Das gibt es bei uns in der Winterzeit 1 x die Woche und meine Kinder lieben es! Absolut lecker!!!!!
Super lecker, statt Curry habe ich allerdings rote Currypaste verwendet.
Wirklich sehr fein. Reste lassen sich prima einfrieren. Wird es sicherlich wieder geben.
Von mir 5 Sterne.