- TM31
Zutaten
Gratin
- 600 g Kartoffeln, geschält,in dünne Scheiben geschnitten
- 250 g Hackfleich
- 3 Möhren, geschält
- 200 g Schmelzkäse Kräuter
- 1-2 Zwiebeln, halbiert
- 150 g Gauda, gerieben
- 400 g Schlagsahne
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel TK Kräutermischung
- Pfeffer
- 1,5 TL Gemüsebrühe Instant
- 15 g Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln in eine Auflaufform legen.
Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" 5sec/ 5, Öl zugeben und 2 min/Varoma/1
Möhren zugeben 3 sec/5.
Backofen vorheizen. (190°C)
Hackfleisch in den "Mixtopf geschlossen" geben 8 min/"Linkslauf" /varoma/"Sanftrührstufe"
Gewürze,Gemüsebrühe,Sahne,Schmelzkäse,TK-Kräuter 6min/100°C/"Linkslauf" /1
Über die Kartoffeln gießen, vorsichtig mischen und mit Käse bestreuen. 40 min bei ca 190°C backen.
Tipp
Kann auch mit anderem Gemüse verfeinert werden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Top! Das war wirklich sehr lecker. Werd ich öfter machen.
Freut mich sehr das es euch gefällt...Danke für die Bewertungen
Liebe Grüße!
Suuuuper lecker!!!!! Sehr schnell und einfach zubereitet! Habe anstatt der Möhren, Blumenkohl zusammen mit dem Hackfleisch rein getan. Wird es auf jeden fall öfter geben. Danke für das tolle Rezept!!!
Ich war erst skeptisch, weil das Rezept keine Bewertungen hat. Aber es ist einfach nur der Hammer, total lecker. Wird ein lieblingsgericht von uns.
Super lecker! ich stelle es mir auch sehr köstlich mit Brokkoli und/oder Blumenkohl vor!
Liebe Grüße!
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