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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM31
published: 13.09.2017
geändert: 13.09.2017
Zutaten
Füllung:
- 500 g Wasser
- 100 g Milchreis
- 400 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Zucchini, groß
- 1,5 TL Salz
- 1 TL Paprika
- 2 TL Gyrosgewürz
- 1,5 TL Pfeffer
- 100 Gramm Bergkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 500 g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Garkörbchen einsetzen und Milchreis abwiegen. "Mixtopf geschlossen" verschliesen. 15 min./100°/ Stufe 1 garen. - Milchreis in eine große Schüssel umfüllen.
Zucchini waschen, längst halbieren und aushöhlen, das Zucchinifleisch im"Mixtopf geschlossen" auf 4sec./ Stufe5 hacken und zum Milchreis geben.
Zwiebel in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec./ Stufe 5 zerkleinern und zum Milchreis geben sowie Hackfleisch und Gewürze.
Alles gut verrühren. - Zucchinis mit dem Hackfleisch füllen. In leicht gefettete Auflaufform setzen, mit Brühe angießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 min. backen.
Ca. 15 Min. vor Ende der Backzeit mit Bergkäse belegen und Käse bräunen lassen.
Parallel Kartoffeln im Mixtopf kochen.
Füllung:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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