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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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published: 29.12.2017
geändert: 29.12.2017
Zutaten
Cevapcici
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1/2 Bund Petersilie, frisch
- 500 Gramm Hackfleisch halb/halb
- 15 Gramm Mehl
- 2 Eier
- 5 Gramm Salz
- 1/4 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Prise Chili
- 50 Gramm Schafskäse
- 1 Prise Zucker
- 1 Esslöffel Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Knoblauch 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles 10 Sekunden/Stufe 7 mithilfe des Spatels verrühren.
Danach noch einmal 30 Sekunden/
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.
Kleine Rollen aus der Hackfleischmasse formen und in einer Pfanne mit Ölivenöl ca. 10 Minuten braten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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