Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 22.01.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 4 Schnitzel
  • 3 Zwiebeln
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika, pulver
  • 200 ml Ketchup
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Zucker
  • 2 ELEssig (zBsp. Weinessig)
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Tomatenmark
  • 250 ml Wasser
  • Fett für die Form
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Zubereitung

  1. Die Schnitzel in die gefettete Auflaufform legen. 

    Geschälte Zwiebeln  Stufe 5 ca. 5 Sek zerkleinern.

    Butter dazu und 2Min/100°/Stufe 2 andünsten.

    Alle anderen Zutaten dazugeben und 5Min/100°/Stufe3Linkslauf"Linkslauf" köcheln lassen.

    Die Soße dann über die Schnitzel geben und bei 200°C ca. 45 Min überbacken.

    Dazu passen Ofenkartoffeln!

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Amerikanische Schnitzel
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