Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
5-Käse-Füllung für Ravioli
- 100 Gramm Gouda, gerieben
- 100 Gramm Cheddar, gerieben
- 100 Gramm Mozzarella, gerieben
- 100 Gramm Parmesan, gerieben
- 100 Gramm Frischkäse
- 2 Eier
- 1/2 Teelöffel Salz
- nach Geschmack Pfeffer, frisch gemahlen
- nach Geschmack Muskat, gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.
5 Käse Füllung Herstellung
Tipp
Die Masse aus dem Mixtopf in einen Spritzbeutel geben und die vorbereiteten Ravioli-Teigplatten damit bestücken, zusammenklappen, festdrücken und dann entsprechend kochen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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