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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

5-Käse-Füllung für Ravioli

  • 100 Gramm Gouda, gerieben
  • 100 Gramm Cheddar, gerieben
  • 100 Gramm Mozzarella, gerieben
  • 100 Gramm Parmesan, gerieben
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • nach Geschmack Pfeffer, frisch gemahlen
  • nach Geschmack Muskat, gemahlen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    5 Käse Füllung Herstellung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.

Tipp

Die Masse aus dem Mixtopf in einen Spritzbeutel geben und die vorbereiteten Ravioli-Teigplatten damit bestücken, zusammenklappen, festdrücken und dann entsprechend kochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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5-Käse-Füllung für Ravioli

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