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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 07.05.2016
geändert: 12.06.2020

Zutaten

Sirup

  • 4 Zweige Rosmarin, (frisch)
  • 2 Stück Ingwer, (daumendick)
  • 3-4 Zitronen, (nur der Saft)
  • 200 g brauner Zucker
  • 200 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Rosmarinnadeln mit dem Ingwer in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    2. Alles nach unten schieben. Zitronensaft, Zucker und Wasser hinzufügen und 7 Min./100°/Stufe 1 erhitzen.

    3. Im Mixtopf auskühlen lassen und anschließend durch ein Sieb abfüllen.

Tipp

Ca. 2-3 EL Sirup und einige Eiswürfel ins Glas und mit Mineralwasser auffüllen. Eiswürfel können auch durch gefrohrene Himbeeren ersetzt werden.

Auch ein Schuss Sirup im Sekt schmeckt toll.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Ingwer-Rosmarin-Sirup

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