- TM31
Zutaten
- 1 Limette
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch, (Mil*mädchen)
- 1 Flasche Limettensaft, (200 ml, z. B. Hit*cock)
- 1 Päckchen Paradiescreme "Vanille"
- 200 g Sahne
- 1 Packung Vollkornbutterkekse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Vollkorn-Butterkekse in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 8 zerschreddern; umfüllen und den "Mixtopf geschlossen" ausspülen.
Rühraufsatz aufstecken, kalte Sahne einfüllen und auf Stufe 3 / ca. 1 3/4- 2 Min. aufschlagen (Methode Hellermann); umfüllen.
Rühraufsatz aufstecken, Schale der Limette abreiben und Saft auspressen; beides mit Limettensaft, gezuckerter Kondensmilch und Vanillecreme-Pulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./Stufe 3 aufschlagen. Geschlagene Sahne zugeben und ca. 5 Sek./ Stufe 1 - 2 untermischen.
Mit zerkrümelten Butterkeksen in Gläser einschichten und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Oder die Creme in eine Schale füllen, zum Servieren Nocken abstechen und mit Kekskrümeln bestreuen.
Tipp
Schnelle Pie-Variante:
Boden aus Kekskrümeln und Butter bereiten, Paradiescreme durch 1 Btl. Gal*tta Vanille (Dr. O*tker) austauschen. Zubereitung wie oben, Creme zügig auf den Boden geben und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Im Prinzip sehr lecker, war mir aber zu zitronenlastig. Ich versuche es beim nächsten Mal mit verdünntem Himbeersirup. Die Limette kann man eigentlich ganz wegglassen, da sich die Zesten nicht sehr gut verteilt hatten.
Die Kekse mag ich lieber grob zerbrochen zwischen die Creme geschichtet (dann ein bisschen durchziehen lassen), da mir das "geschredderte" zu staubig im Mund war.
Hallo muhaha!
Entschuldige die späte Antwort, war verreist und hab deine Frage nicht mitbekommen. Wenn ich das Rezept als Kuchen in einer Springform mache, verwende ich den Boden von diesem Rezept: http://rezeptwelt.de/rezepte/4958/erdbeer-limetten-torte.html geht gut, aber dann - wie oben vermerkt - Gal*tta statt Parad*s-Creme verwenden, wird fester.
Wäre ich so, wie Andere es möchten, dann wäre ich nicht ICH! Dann wäre ich eine Andere!
kann man die pie varieante auch in einer springform machen?wieviel butter brauche ich dann dafür?
wow das hört sich doch mal so richtig lecker an...das werde ich beim nächsten Besuch der kommt auf jeden Fall mal ausprobieren!