Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 16.03.2022
Zutaten
Beste Currysauce der Welt
- 500 Gramm Cola
- 6 Esslöffel Apfelmus
- 2 Esslöffel Currypulver
- 2 Esslöffel Worcester-Sauce
- 2 Teelöffel Limettensaft
- 400 Gramm Ketchup, Tomate
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Cola in den Mixtopf geben und 25 Min./100°C/Stufe 2
auf ca. 100 ml einkochen. - Apfelmus, Currypulver,Worcester-Sauce, Limettensaft und Ketchup hinzugeben und
5 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen. - Nochmals abschmecken und über die Currywurst geben ggf. mit Curry- und Paprikapulver bestreuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Kreativ
Preiswert
Einmachen
Erhitzen
Kochen
Braten
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Sommer
Herbst
Winter
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Karneval
Ostern
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Silvester
Party
Buffet
Geburtstag
Picknick
Grillen
Geschenk
Zum Mitnehmen
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Hauptgericht
Beilage
Mittagessen
Abendessen
Snack
Eifrei
Hauptgericht
Sauce
Dressing
Rheinisch (NRW)
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Kommentare
Hallo, habe gerade die Currysosse ausprobiert und bin total begeistert 😍😍