Desserts

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 21.04.2012
geändert: 07.08.2013
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Zutaten

  • 1 Ei
  • 1 EL Zucker
  • 50 g weiße Schokolade
  • 1 MB Vollmilch
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • 250 g Vollmilchjoghurt,natur
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Zubereitung

  1. Das Ei trennen und das Eiweiß im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit Schmetterling steifschlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und umfüllen.

    Schokolade in groben Stücken mit Milch 2Min/50°/Stufe4 erwärmen.

    Zitronensaft, Eigelb, Honig und Joghurt zugeben 25Sek/St4 rühren.

    Eischnee mit dem Spatel im Linkslauf"Linkslauf" unterheben.

    Masse in Eiswürfelbehältern einfrieren und kurz vor dem Servieren im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 20Sek/St10 cremig rühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Joghurt-Zitronen-Eis
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