Zubereitungszeit
2h 0min
Gesamtzeit
2h 0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.11.2016
geändert: 29.11.2016
Zutaten
Dein Dessert mal anderst servieren
- 75 g Kuvertüre, Vollmilch /Zartbitter /Weiß Wie ihr wollt
- 1 Luftballon, Klein aufgeblassen
- Deko, jedem selbst überlassen wie seins ausehen soll Ob Klitzer /Sterne /Liebeskugeln /ec..
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1.)eine unterlage mit Backpapier auslegen.
2.)Den/Die Luftballons auf die gewünschte größe aufblassen.
3.)Nun Die gewünschte Kuvertüre in den
"Mixtopf geschlossen" geben (75 g pro Luftballon bedenken) 10 Sek/ stufe 10 Pulveriesieren wenn man mehr hat die sekunden auch erhöhen.
4.)Alles nach unten schieben mit dem Spatel und dann 5 min/40 grad Stufe 2 schmelzen (Achtung nicht höher giebt sonst später fleken an die schokolade )
5.)Die flüssige schokolade umfüllen und nun die vorbereitete unterlage ein TL schokolade darauf geben wird das unterteil wo der Luftballon Späther stehen kann ,und dann den Luftballon in die schokolade eintunken und auf den Tropfen stellen.Das ganze nun ca 20 min troknen und an einem kaltn ohrt stellen.
6.)Die Luftballons mit einem spitzen gegenstand zum platzen bringen und vorsichtig entvernen (es kann sein das etwas mit weg geht von der schokolade einfach ein TL mit der füssigen Kuvertüre nochmal darüber geben.
7.)wenn alles fertig ist könnt ihr mit eurer Deko anfangen.und dan je nach füllung setvieren.
Tipp
Ihr habt freie wahl mit was ihr es füllen wollt (Lekeres Eis/ Mous au chocolat /Panna cotta /Weihnachts Kekse was ihr wolt einfach euer lieblings Dessert.
Viel Spaß beim nachmachen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tolle Idee. Vielen, vielen Dank. Werde ich auf jeden Fall nachmachen.
***** Öfters die Suppe geniessen, als das Haar suchen! *****