Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
24
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 11.11.2018
geändert: 19.11.2018
Zutaten
Kinderschokolade Muffins
- 12 Stück Kinderschokoladenriegel
- 4 Stück Eier
- 200 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Natron
- 1 Päckchen Backpulver
- 10 Teelöffel Backkakao
- 2 Prise Salz, fein
- 400 Gramm Mehl
- 300 Gramm Milch
- 160 Gramm Sonnenblumenöl
- 1 Stück Deko und weisse Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen vorheizen.
Kinderschokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen.
Eier, Zucker, Natron, Backpulver, Backkakao, Salz, Mehl, Milch und Öl in den Mixtopf geben und 3 Min./" Modus „Teig kneten“" .
Danach die zerkleinerten Schokolade dazugeben und 1 Min./"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren.
Auf 24 Muffinförmchen aufteilen und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 170°C backen.
Nach dem Abkühlen verzieren.
Tipp
Mit weisser Kuvertüre und Zebraröllchen verzieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider haben sie und nicht so gut geschmeckt. Waren geschmacklich eher langweilig.
Auch war der Teig sehr flüssig. Ich musste den Teig mit einem Soßenlöffel in die Form machen.
Sorry aber werde sie nicht mehr backen
Hallo, es sind die grossen Riegel gemeint.
Die Muffins sehen super aus u ich würde sie gerne backen. Kann mir jmd sagen, ob in dem Rezept die großen oder kleinen Kinderriegel gemeint sind?
Sehr lecker und machen echt was her!
Kids und Erwachsene waren gleichermaßen begeistert.
_an_:vielen Dank für die Sterne. Zucker kann man sicher reduzieren. Ich nehme auch mal Birkenzucker. Süß genug sind sie allemal...
Lange gesucht und endlich habe ich mein Lieblingsmuffin-Rezept gefunden, hmmm, die sind richtig saftig und megalecker geworden. Ich habe nur den Zucker etwas reduziert. Ganz lieben Dank!
Super lecker, schnell und einfach zubereitet 😍
super lecker der Teig ist so schön fluffig. Unsere neuen Lieblingsmuffins.
ich liebe kochen: das hört sich gut an. Das probiere ich beim nächste Mal aus. Danke für den Tipp.
Klasse. Wir haben noch ein kleine Stück der Kinderschokolade in den Mussfin gepackt.
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