- TM31
Zutaten
- 250 g Magerquark
- 8 Zweige Basilikum
- 1 Zitrone, (unbehandelt)
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- Garnitur
- geraspelte Zartbitterschokolade
- Balsamicocreme
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Basilikum und Limettenschale 4sec / Stufe 8 zerkleinern. (mit Hilfe des Spatels)
Alle anderen Zutaten zugeben, inclusive Saft der Zitrone und alles 12 sec / Stufe 5-6 verrühren.
In Dessertschälchen füllen, mit Schokoraspeln garnieren und mit Balsamico verzieren.
Schmeckt sofort, aber auch gut gekühlt.
Ich stelle es ca. 2 Stunden in den Kühlschrank.
Habe das Rezept von einer TR und wir finden es sehr lecker. Ist geschmacklich mal was anderes.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sterne vergessen
Dieses Rezept ist der absolute Knaller
Ich habe es schon oft gemacht und es ist immer super angekommen.
Wenn man nicht weiß das es Basilikum ist, könnte man denken es ist Minze.
Dieses Rezept hörte sich von der Zutatenkombination so merkwürdig an, dass ich es mal testen wollte. Denn Basilikum mögen wir sehr gerne. Aber als Dessert?
Es hat allen sehr gut geschmeckt! Ich bin begeistert und es ist unter "Lieblingsrezepte" gespeichert
Nur die Balsamicocreme, obwohl ich sehr sparsam damit war, fand ich jetzt nicht so toll. Beim nächsten mal dann lieber nochwas mehr Schokoraspel drüber.
Hallo erstmal. Versuche mal alle Fragen so gut wie möglich zu beantworten. Die sahne mache ich nicht im Tm, sondern mit meinem Mixer. Limette ist aromatischer. Nimm die wenn es geht. Schokolade kannst du im TM zerkleinern. Viel Spaß beim nachmachen.
LGKatrin
Hallo, hört sich spannend an. Raspelst Du die Schokolade vorher? Und soll es jetzt eine Zitrone oder eine Limette oder beides sein? Wie stelle ich mir einen Zweig Balsilikum vor? Oder zeigt die Waage da schon was an? Reichen 12 sec., um die Sahne aufzuschlagen? Freue mich auf Antworten, möchte am Wochenende meine Familie damit verwöhnen
. 
LG
Hi kajebandits,
die Creme schmeckt super lecker. Der Geschmack ist zwar ungewöhnlich, süße Nachspeise mit Basilikum, aber dieser Nachtisch ist nur zu empfehlen!
5 Sterne für dieses Rezept!!!!
LG Dani