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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kartroffelsalat

  • 1000 g festkochende Kartoffeln, in grobe Stücke
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Teelöffel Instant Bio-Brühe, Grundrezept
  • 40 g Balsamico Essig, weiss
  • 35 g Olivenöl
  • 250 g Wasser
  • Salz und, Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel  zerkleinern    -  Mixtopf geschlossen  3sec  - Stufe 5


    2. Instand Bio-Gemüsebrühe, rohe Kartoffelstücken zugeben


    3. warmes Wasser und restl. Zutaten hinzu


    4. Mixtopf geschlossen allesLinkslauf 25min /  100°C - Stufe 1


    Hat bei mir bisher super hingehauen, geht einfach und schnell und schmeckt den Gästen.


    Wem der Salat zu matschig wird - mit Kartoffelmenge experimentieren bzw. festere Kart./größere Stücken oder ggf. Zeit etwas verändern -  viel Spaß  Smile

Tipp

...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schneller-Kartoffelsalat (ohne Vorkochen!)

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Kommentare

  • 31. Juli 2018 - 23:18

    Geht super schnell und ist wirklich sehr lecker. Er schmeckt ein klein wenig anders als einer mit Pellkartoffeln, aber das hat nicht gestört. Und wenn die Kartoffelstücke alle ungefähr gleich groß sind, matscht auch nichts. Nach 20 Min. schon mal testen, ob die Kartoffeln 🥔 gar sind. Wirklich sehr lecker. Danke fürs Teilen. 👍🏼

  • 30. März 2018 - 20:05

    Äh...bin grad irritiert. Der Salat steht total identisch von einem anderen User in der Rezeptwelt🤔

  • 22. Oktober 2015 - 13:30
    5.0

    Hab's probiert , ist leider etwas matschig geworden. Muss ich nochmal üben. Geschmacklich sehrlecker. Danke Cooking 10

  • 29. Mai 2015 - 18:32
    5.0

    Mach ihn jetzt zum 2.mal , sehr gut und einfach ! Danke  Cooking 2

  • 31. März 2015 - 15:11
    5.0

    Ich fand den Kartoffelsalst super. Der Zeitaufwand ist gering und das Ergebnis schmeckt lecker. Die Kochdauer der Kartoffeln variiert natürlich, ja nach Schneidedicke. Da macht der Thermomix keinen Unterschied zum herkömmlichen kochen.

    Von mir gibt es volle Punkte für das gelungene Rezept! 

  • 16. März 2015 - 12:52
    5.0

    Ich hab ihn schon zum 2 ten mal gemacht klappt super.... Danke für das Rezept tmrc_emoticons.;)

  • 5. Februar 2015 - 17:33
    5.0

    Super klasse!

    Ich liebe Rezepte bei denen man alles rein gibt u der Thermi macht es allein!

    5 Sterne!

    Hab noch nen Apfel u Sacktgurke in Schüssel geschnippelt in die ich dann den Kartoffelsalat rein hab t gut gemischt.

    So wird es noch etwas saftiger im Geschmack!  Love

  • 21. Dezember 2014 - 22:46
    5.0

    Der beste und einfachste Kartoffelsalat, den ich bis jetzt gemacht u gegessen habe. Vorallem der erste der wirklich ohne matschige Kartoffel gelungen ist. Ich habe dem ganzen Rezept noch etwas Fondor, gemischte Saure Sahne mit Mayo hinzugefügt !! Perfekt, kann ich nur sagen!  Love

  • 8. Oktober 2014 - 11:52
    5.0

    Hallo Meuter,

    wir haben den Kartoffelsalat gestern ausprobiert. Haben die Kartoffeln allerdings in Scheiben geschnitten. Super einfach und lecker. Den werden wir ab jetzt öfter machen.

    Danke fürs Einstellen

  • 24. August 2014 - 18:54
    5.0

    Wirklich superschnell  Love!! Habe ihn jetzt schon öfters zum Grillen gemacht und er kam immer super an! Vielen Dank für's Einstellen  tmrc_emoticons.;)!

     

    GlG, Anja

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