Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Sauce
- 30 g frischen Ingver
- 70 g Apfelessig
- 50 g Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Curry
- 70 g Sajasauce
- 10 g Tomatenmark
- 10 g Zitronensaft
- 100 g Ananas
- 70 g Ananssaft
- 1 Esslöffel Mondamin
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Süß-saure Sauce
Ingwer in den Mixtopf geben und 8Sek./Stufe/8 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den und 4Min./100°/Stufe 3 aufkochen und 2Sek./Stufe 7 zerkleinern
mit Sojasauce abschmecken.
Tipp
Super lecker
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
5 * hat das System irgendwie nicht angenommen?! Sorry...
Schnell und lecker!
Ich habe mit meinen vegetarischen Frühlingsrollen bereits einen ziemlichen Aufwand betrieben und mich dann über dieses einfache und sehr leckere Rezept gefreut. Ich hatte etwas mehr Ananas und musste wahrscheinlich deshalb auch etwas mehr Mondamin nehmen. Aber das nachträgliche Zufügen war kein Problem. Habe das ganze einfach noch mal kurz köcheln lassen... Danke!