- TM31
Zutaten
Für den Teig
- 230 g Milch, fettarm
- 1 Würfel Hefe
- 75 g Zucker
- 80 g Halbfettbutter
- 400 g Mehl
- 1 TL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
- 1 Prise Salz
Für den Belag
- 90 g Halbfettbutter
- 120 g Zucker
- 90 g Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Hefe, 75 g Zucker und 80 g Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Min. / 37° / Stufe 1 verrühren.Mehl, Salz und abgeriebene Zitronenschale dazugeben und 3 Min. /
" Modus „Teig kneten“" .Den Teig in eine Schüssel geben und 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Teig auf ein mit Backfolie ausgelegten Backblech (ich benutze immer Backtrennspray) ausrollen und nochmals 15 Minuten gehen lassen.
Dann kleine Mulden eindrücken und die Butter in Flöckchen hineingeben.
Zucker und Mandelblättchen darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.
Das Rezept stammt aus einem WW-Buch und ich habe es nur für den TM umgeschrieben.
Der Butterkuchen schmeckt am Besten, wenn er richtig abgekühlt ist.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super! Danke! Dann kann ich ja jetzt los legen
Bitte gern geschehen ich helfe gern.
Hallo dora01,
vielen Dank für die Berechnung der Punkte, wie gesagt, ich kenne mich mit den Punkten überhaupt nicht aus.
Also Danke nochmals!
Gruß gagg
Hallo zusammen habe gerade mal ausgerechnet wieviel der gesamte kuchen hat 93 pp und das dann durch einzelne stücke teilen ,also wenn ich ca 20 stücke daraus bekomme wäre das 5pp ein stück.
Hallo LittleLuna,
sorry, aber das kann ich leider nicht sagen, da ich selbst nicht bei WW bin und demnach auch nicht nach Punkten esse. Ich benutze die Rezepte von WW einfach nur so für mich, um mich etwas bewusster zu ernähren. Und deshalb schreibe ich mir dann halt auch die Punkte gar nicht erst dazu.
Aber vielleicht kann ja jemand von den aktiven WWlern die Punkte ausrechnen und sie hier kommentieren.
Gruß gagg
Klingt lecker, nur wieviel Punkte hat er denn pro Stück?