Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 16.03.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 600 gMehl
- 40 gZucker
- 30 gHefe
- 50 ml Milch, lauwarm
- 100 ml Wasser, lauwarm
- 70 gButter
- 1/4 TL Salz
- 2 Eier
- 1 Ei – trennen, Eigelb zum bestreichen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten
" Modus „Teig kneten“" kneten ................TM > 3 Minuten / Knetstufe
Teig in kleine 8 cm lange Rollen,
leicht winden,
ein Ende leicht dicker
eng auf das Backblech geben
ruhen: Backofen 50 Grad C / 20 Minuten,
für doppelte Höhe
Schraubenwindungen mit Eigelb bestreichen
Hagelzucker bestreuen oder
Schokostreusel bestreuen
Backofen bei 175 Grad C / 25 Minuten
Ober-/Unterhitze backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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