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Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
34min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.06.2014
geändert: 16.06.2014

Zutaten

2 Eier

  • 160 g Zucker
  • 500 g Buttermilch
  • 380 g Mehl
  • 2 Päckchen Backpulver
  • 220 g Kokosflocken
  • 100 g Zucker
  • 200 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Eier und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" STUFE 4  20sec mischen

    Buttermilch zugeben und ca  STUFE 4 3scec mischen

    Mehl und Backpulver dazugeben im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ca 12 sec. STUFE 4 zum Teig vermengen - auf ein gefettetes backblech geben

    Kokosnussflocken und Zucker vermengen und über den Teig gleichmäßig verteilen

    200 Grad    ca 30 min backen - Holztäbchen test machen

    es darf nichts mehr am Stäbchen hängenbleiben

    Die Sahne über den noch noch heißen Kuchen gießen

     

    SCHNELL UND LECKER

     

     

Tipp

ICH VAREIRE MIT DER BUTTERMILCH

MITTLERWEILE GIBT ES DIE VERSCHIEDENSTEN GESCHMACKSSORTEN ICH NEHME NORMALERWEISE DIE GANZ NORMALE BUTTERMILCH HIER BIETET SICH ABER AUCH DIE MIT  ANANAS UND KOKOS GESCHMACK AN

EINFACH MAL AUSPROBIREN  - BACKEN IN WINDESEILE 

 

SCHNELL PREISWERT  LECKER

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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schneller BUTTERMILCHKUCHEN BRAZIL

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