Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
24
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 03.01.2017
geändert: 03.01.2017
Zutaten
Muffintraum
- 1 Pck. Joghurt mild, 150g Becher
- 1 Portion Öl, 150g Becher
- 3 Portion Mehl, 150g Becher
- 2 Portion Zucker, 150g Becher
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten auf Stufe 3 mixen.
Teig nun in ein Muffinblech geben und 20 Minuten bei Umluft 160grad backen.
Aus dem Grundrezept kann man beliebig viele Variationen erstellen meine Lieblingsvarianten:
Schokomuffins: einfach Schokotröpfchen in den Teig unterheben und später mit Schokoguss überziehen.
Zitronenmuffins: geriebene Zitronenschale zum Teig geben und später mit einen Zitronengussüberziehen.
Blaubeermuffins: Blaubeeren zum Schluss dazugeben und 1Minute auf
"Linkslauf" Stufe 2 einrühren.
Teig
Tipp
Den Joghurt Mild Becher ausspülen und darin die anderen Zutaten Portonieren dann stimmt das Mischverhältnis!
Wenn der Teig zu fest sein sollte dann n.B. Milch hinzufügen.
Der Hit bei Kindergeburtstagen und Co. 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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