Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.07.2016
geändert: 26.08.2017
Zutaten
- 5 Stück Eier M
- 0,25 l Eierlikör
- 0,25 l Speiseöl neutral
- 2 EL Vanillinzucker
- 250 g Puderzucker
- 4 gestr. TL Backpulver
- 125 g Speisestärke
- 125 g Weizenmehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Eierlikör, Speiseöl, Vanillinzucker und Puderzucker in den "Mixtopf geschlossen" und 15 Sek. Stufe 5 vermischen.
Mehl, Speisestärke und Backpulver dazu geben und 1 1/2 Minuten bei Stufe 3-4 vermischen.
Den Teig in eine gefettete und gemehlte Form geben und in den vorgeheizten Ofen bei 160° ca. 1 Std. backen.
Tipp
Mit Puderzucker bestäuben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt sehr gut. Ich habe noch eine kleine Dose Mandarinen mit reingetan
Tina
Das erstemal im Thermomix gerührt. Perfekt. Schmeckt super und ist total locker
Tolles Rezept von früher - nun für den Thermomix. Der Kuchen ist perfekt geworden! Dafür 5 *
Super lecker und fluffig! Habe ihn allerdings mit Baileys statt Eierlikör gemacht, da ich den nicht im Haus hatte. Da dieser ja flüssiger ist, habe ich 10g weniger Öl genommen!
Volle Sterne!
Bei mir ist der Kuchen leider nichts geworden
Und er wurde auch total schief 😭
5 🌟 Sterne. Sehr schnell gemacht, super fluffig. Sofort gespeichert, gibt es wieder. Danke für das Rezept 🤗
Heute morgen Eierlikör gemacht und direkt im Anschluss diesen Kuchen.
Er ist unglaublich saftig und locker, der Duft beim backen ist schon Wahnsinn und der Geschmack perfekt!
Ich bin total begeistert! Danke für das Rezept!!!
Lecker und fluffig
Lg wok-maus
Super leckerer Kuchen. Vielen Dank
Sehr locker fluffig und lecker!
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