- TM31
Zutaten
- 340 g Mehl, 405
- 1 geh. TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 225 g Butter,weich
- 150 g Zucker, braun
- 150 g Zucker, weiß
- 2 geh. TL Vanillezucker, selbstgemacht
- 2 Eier, Gr. L
- 300 g Schokotröpfchen
- 175 g Nüsse, gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Heißluft 160 Grad.
Die Nüsse im Mixtopf 2-3 Sek.,St. 5, grob hacken und umfüllen. Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker im "Mixtopf geschlossen" 1 1/2 Min./ St. 5 schaumig rühren. Die Eier dabei nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben.Mehl, Backpulver und Salz zugeben und 20 Sek./ St. 5 mithilfe des Spatels unterrühren. Schokotropfen und Nüsse zugeben und 20 Sek./St. 3 "Linkslauf" mit Hilfe des Spatels unterheben.
Mit Hilfe eines Teelöffels kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen 9-10 Min. goldbraun backen. Die Cookies sollten in der Mitte noch weich sein.
Fertig sind superleckere, mürbe Cookies.
Zubereitung
Tipp
Je nach Geschmack empfehle ich weniger Zucker zu nehmen. Die Nüsse kann man beliebig austauschen und eventuell noch vorher anrösten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr fein, von allen Seiten wurden die gerühmt. Die Dose war schneller leer, als ich schauen konnte. Habe von lidl die nussmischumg genommen. Mache ich bald wieder
Haben uns gut geschmeckt! Mein Großer hat fleißig geholfen!
Gerade gemacht. Zum rein legen.
Hab Walnüsse u Cashewkerne verwendet u nur 250 g Zucker.
Sehr gut, gestern gemacht und super angekommen. Habe 150g Zucker und 20g Zuckerrübensirup genommen, weil ich keinen braunen Zucker hatte. Wird wieder gebacken.
lg Thermideifi
Super lecker. Haben alte Osterhase-/Weihnachtsmannschokolade genommen. Perfekt. Danke fürs Rezept
Sehr lecker ,die Kids waren begeistert , habe aber je nur 100 g Zucker genommen und finde das auch ausreichend. Danke für das tolle Rezept
Sehr, sehr lecker.