- TM31
Zutaten
Dampfboot für 4 Personen, 4 große Baguettes
- 4 Baguettestangen, 50-60 cm lang, am bestn selbstgemacht
- 400 g Kochschinken in Scheiben
- 250 g Emmentaler/Gouda/...
Sauce
- 1/2 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Öl
- 4 EL Senf
- 3 Spritzer Tabasco
- 2 Schöpfkellen Ketchup
- 1 Prise Salz
- 1 EL Pfeffer
- 3 EL Paprika edelsüß
- 3 EL Worcestersauce
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1/2 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch ... Stufe 5 zerkleinern
1 TL Öl dazu, 100°/3 min/Sanftrührstufe
4 EL Senf
3 Spritzer Tabasco
2 Schöpfkellen Ketchup (ca. 300 ml)
1 Prise Salz
1 EL gem. Pfeffer
3 EL Paprikapulver edelsüß
3 EL Worchestersauce ... dazugeben und auf Stufe 5-6 mit MB vermischen.Die Baguettes der Länge nach halbieren, eine Hälfte mit der Dampfbootsauce
bestreichen, mit 4-5 Scheiben Schinken und 3-4 Scheiben Käse belegen. Die andre Hälfte oben drauf legen und in Alufolie einwickeln und bei 200° O/U-Hitze ca. 20-25 min im vorgeheizten Backofen backen.
Dampfbootsauce
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Jam jam jam
schon öfter gemacht und immer wieder der Renner, auch wenn es nie eine richtige Party gab
danke für das tolle Rezept!!!!
weihnachtliche Grüße
Andrea
Danke für deine Aufmerksamkeit, mir isses echt nicht aufgefallen.....
In den Zutaten fehlen einige Angaben: Senf ,Ketchup,wochestersosse,Tabascos,Paprikapulver usw
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hallo madammim,
habe dieses Rezept durch Zufall gefunden. Und glücklicher Weise auch gleich durch gelesen. Mache ich nämlich sonst nicht immer.
Ich habe nämlich nicht immer so viel Ketchup usw. daheim und manchmal (und meistens grade wenn´s drauf ankommt...) auch kein Auto "zur Hand", um schnell welches zu holen...
Deshalb fände ich es toll, wenn auch wirklich alle Zutaten in der Zutatenliste auftauchen würden.
Werde dieses Rezept bei Gelegenheit mal ausprobieren, Herzle lass ich schonmal da...
Grüßle
BAED
Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, habe gestern dein Rezept bei einer kleinen Familienrunde ausprobiert.... von Sieben Anwesenden haben fünf die Sauce runtergekratzt
Das war mir echt peinlich 
Des war wohl leider kein Partyrenner.... aber drei Sterne lasse ich dir trotzdem da, für das was noch geschmeckt hat mit Grüßen aus dem Schwarzwald, Tantelulu
Hallo ihr Lieben!
Habs heute mal mit Salami belegt, schmeckt auch toll. Man kann ja beides nehmen, Schinken und Salami....
Oder ihr ersetzt Schinken und Salami durch gebratenes Hackfleisch..... auch ne tolle Variante!
LG madammim
Habe gestern dieses Rezept ausprobiert. Allerdings zum Probieren für mich und meine Tochter nur 1 Baguette genommen. Es hat uns wirklich supergut geschmeckt. Wird es jetzt öfter geben, vor allem wenns mittags wieder mal schnell gehen soll. Vielen Dank fürs Einstellen.
Von mir gerne 5 Sterne.
lg herzdame
Hallo MajaMoki!
Freut mich zu lesen das es euch geschmeckt hat!
LG madammim
Madammim hat ein tolles Rezept "gezaubert"
. Das wird jetzt öfters geben - einfach, schnell und lecker. Hatte statt Knoblauchzehen den Knoblauchgrundstock von Kochsuse verwendet (vielen Dank auch, für die wirklich schnelle Antwort).
Viele Grüße, MajaMoki
Der TM bereichert das Leben
Tolles Rezept und so einfach, Kinder waren begeistert.
