- TM31
Zutaten
- 150 g Zucchini
- 30 g Putenfleisch, mager
- 60 g Vollkornnudeln
- 2 EL Rapsöl
- 50 g Orangensaft oder Apfelsaft
- 400 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zucchini und Putenfleisch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern.2. Mixtopfinhalt in das Garkörbchen umfüllen und 400g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" füllen. Garkörbchen einhängen und 15 Min/Varoma/Stufe 1 garen.3. In der Zwischenzeit die Nudeln auf dem Herd nach Packungsanweisung ohne Salz gar kochen.
4. Wasser aus dem MIxtopf umfüllen und aufbewahren.
5. Inhalt des Garkörbchens in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Nudeln, ca. 100g des Kochwassers (je nach gewünschter Breikonsistenz kann auch mehr oder weniger Wasser genommen werden), Öl und Orangensaft ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" geben und 40 Sek/Stufe 10 pürieren (wenn stückiger gewünscht, Pürierzeit verkürzen).6. Zum Abkühlen 7 Min./Stufe 3 ohne Meßbecher rühren lassen.
Tipp
Bei uns reicht die Menge für zwei Portionen, eine zum gleich essen und eine für den nächsten Tag. Da bei uns keine Stücke im Brei sein dürfen, püriere ich ihn immer sehr fein, wenn er stückiger gewünscht ist, die Pürierzeit einfach etwas verkürzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker... Meiner Kleinen hat es geschmeckt und das ist am wichtigsten
Ab welchen mohnat dürfen das babys essen ??
Sehr lecker, danke! Eine schöne Alternative zu Kartoffeln!
Mal eine Frage: Kann man die Nudeln nicht einfach im Thermomix mitkochen, wenn man die Messer auf Rückwärtsdrehung stellt?
Vielen Dank, ging einfach und schnell