Kürbis-Kartoffel-Brei mit Apfel und Huhn

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Zubereitung

• Kartoffeln, Apfel, Kürbis und Hühnerbrust in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
• Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
• Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
• Inhalt des Gareinsatzes mit 150 g Garflüssigkeit und Butter in den Mixtopf geben und ca. 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
• Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.

Bemerkung:
Statt Kürbis können Sie je nach Jahreszeit Zucchini – auch eine Kürbisfrucht – verwenden.

 

 

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