Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.10.2011
geändert: 01.10.2011
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Zutaten

  • 500 Gramm Spaghetti, trocken
  • 2 Schote Paprika, grün in Stücken
  • 1 Schote Paprika ,rot, in Stücken
  • 1 Stück Zwiebel, in Stücken
  • 1 Stange Lauch, in Scheiben
  • 200 Gramm Gemüsebrühe
  • 500 Gramm Miracle Wip
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Chinagewürz
  • 5 EL Sojasauce
  • 1 EL Curry
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zuerst die Spaghetti im Kochtopf bissfest kochen je nach Packungsanleitung, und abschütten und in eine Schüssel geben.

    Dann die Gemüsebrühe und den Lauch seperat in einem Topf bissfest andünsten, anschließend den Lauch abgießen aber die Garflüssigkeit aufbewahren.

    Anschließend die Zwiebel in den Mixotopf geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.

    Danach die Paprikaschoten auf Stufe 5 zerkleinern, bis sie die gewünschte Größe haben. (Ich schätze 2-3 Sek.)

    Dann die restlichen Gewürze und den gedünsten Lauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben(evtl. mit ein bisschen Brühe davon) Linkslauf vermischen, und  das Dressing über die gekochten abgekühlten Spaghetti geben und alles miteinander vermischen, Fertig.

    Ich habe das Rezept im Chefkoch gefunden und habe es für den Thermomix gleich umgeschrieben da ich fand dass der Salat echt super schmeckt. Noch ein Tipp wem die Menge zu viel ist, kann auch die Hälfte machen.

    Am besten Über Nacht ziehen lassen. Es geht aber auch am selben Tag.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Spaghettisalat, Partymenge
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