- TM31
Zutaten
Salat
- 750 Gramm Kartoffeln, Festkochend
- 260 Gramm Mayonaise
- 120 Gramm Cornichions
- 100 Gramm Zwiebeln
- 60 Gramm Gurkenwasser
- 4 Stück Eier
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Heute habe ich zum ersten mal meinen Kartoffelsalat im Thermomix gemacht.
Ihr benötigt: 750 Gramm Festkochende Kartoffeln
Mit Schale in Garkörbchen, Varoma, Stufe 1,25 - 27 Minuten, gleichzeitig habe ich im Varoma die 4 Eier mitgegart.
Kartoffel pellen, und in Scheiben schneiden.
1 - 2 Zwiebeln und 120 Gramm Cornichons auf Stufe 5 für 5 Sekunden, dann 260 - 300 gramm Mayonaise und 30 - 50 gramm Gurkenwasser zusammen mit den Eiern, Salz und Pfeffer für 10 Sekunden Stufe 4 verrühren. Über die Kartoffeln geben, verrühren und 2 Stunden mindestens ziehen lassen.
Auch wenn der Kartoffelsalat sehr simple ist, sorgt er bei unseren Gästen immer für viel Bewunderung!
Viel Spaß beim Ausprobieren
Kartoffelsalat a la Benny
Tipp
Video von dem Kartoffelsalat findest du auf YouTube unter Bennys Chaos Küche
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superschnell, superlecker. Ich gebe noch Petersilie dazu 🙂
Schon einige Male gemacht, kommt immer gut an 😊👍
Der beste Kartoffelsalat den ich je hatte, hat sogar meinem Mann von allen Salaten die ich bisher gemacht hatte, am besten geschmeckt.
Es gab eine schöne Schmorwurst dazu.
Nur beim dem Rezept wurden 500 ml Wasser für die Kartoffeln vergessen.
Habe den Salat aber gleich auch geschälten und geschnittenen Kartoffelscheiben gemacht. Ging auch super und man spart sich dann das schälen von den heißen Pellkaartoffeln.
Den werde ich öfters machen.
Super leckerer Kartoffelsalat
Wirklich lecker!
hab den Kartoffelsalat schon zwei mal gemacht...Der kann tatsächlich süchtig machen 
...nur ich als TM neuling hab erst rauskriegen müssen wieviel Wasser man in dem 
"Mixtopf geschlossen" zum garen braucht...
Vielen Dank! Werde noch öfter machen
Für mich der !!!!!!BESTE!!!!!!! Kartoffelsalat überhaupt. Ich glaub ich bin schon süchtig danach.
Wird am Sonntag getestet. Danke für's einstellen
Danke sehr, habs korrigiert
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Hammer das du es schon getestet hast, danke dafür
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Du Kopie stört mich gar nicht, sondern die Argumentation
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Einfach und gut, das hat man immer daheim.
Mayonnaise habe ich selbst gemacht, weiter so...
La lunica strega
carpe noctem