- TM5
Zutaten
- 50 g Parmesankäse
- 50 g Pecorinokäse
- 20 Blätter Basilium, Auch mehr
- 1/2 kleine Zwiebel
- 200 g Reis
- 550 g Wasser
- 1 Suppen Würfel
- 30 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Parmesankäse mit den Basilikum Blättern 10 sek/St 10, umfüllen. Den Pecorinokäse 10 sek/St 8 umfüllen. Den
"Mixtopf geschlossen" waschen und trocknen, dann den geschälten und in 2 stücke geteilte Zwiebel 5 sek/St 5, mit Spatel runterschieben. Öl dazu geben und 2 min 30 auf 120 Grad 
"Linkslauf" , Reis dazugeben, Wasser und den Suppenwürfel und den Reis nach Packungsangabe kochen ( bei mir 16 min) ohne Messbecher und "Linkslauf" . Dann umfüllen, Parmesan/Basilikum Käse und Pecorinokäse daruntermischen...und nun genießen 
Tipp
Gareinsatz über die Deckelöffnung legen so spritzt es nicht
Basilikum je nach Geschmack weniger oder mehr reintun.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schon mehrfach gekocht. Gehört zu unserem Lieblingsrezepten. Sehr geringer Zeitaufwand und reicht uns als Hauptgericht völlig aus.
Wir nehmen mindestens doppelt so viele Basilikumsblätter wie angegeben.
Danke für das einfache und leckere Rezept.
Sehr lecker.
Hallo, freut mich dass es dir geschmeckt hat. Mit dem würzen ist es immer sehr individuell...muss jeder dann selbst auf sein Geschmack anpassen
Lg Sabry
Perfekt! Mein Mann sagt, es ist spitze?
Ich habe es gekocht heute, war sehr leicht zu machen. Vielleicht nehme ich nächstes Mal statt Öl lieber Butter, wegen des Geschmacks. Ansonsten habe ich noch Salz und Pfeffer dran gemacht.
gebe aber die 5 Sterne, weil es schön einfach und doch geschmacklich sehr gut ist!
Danke, für das Rezept! Das wird es öfter bei uns geben.
Nachtrag: habe im TM31 gekocht mit den angegebenen Mengen. 100 Grad/
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe"