- TM31
Zutaten
Suppe
- 3 Zwiebeln
- 1 gehäufte Esslöffel Butter
- 1 Liter Wasser
- 200g Schmelzkäse
- 1,5 gehäufte Esslöffel Brühpulver
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- etwas Schnittlauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln geschält und halbiert in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Sekunden/ Stufe 5, mit dem Spatel nach unten schieben, Butter dazu und 2Minuten/80Grad/Stufe2.Dann bis auf den Schnittlauch alles in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Minuten/90Grad/ Stufe 1Wenn es fertig ist evtl noch abschmecken und kurz vor dem Servieren mit dem Schnittlauch bestreuen
Guten Appetit
Los gehts... :-)
Tipp
Wenn man möchte kann man je nach Geschmack vor dem Kochen, mit den anderen Zutaten einen Schuß Weißwein mit dazu geben.
In die Suppe passen auch sehr gut Croûtons
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
mh ok .... Hast evtl zu kaltes Wasser genommen?aber freut mich wenn es sonst gut war
mh ok .... Hast evtl zu kaltes Wasser genommen?aber freut mich wenn es sonst gut war
Eine leckere Suppe, aber leider ist die Zeit zu knapp bemessen. Nach 2 Minuten ist der thermomix erst auf 60 Grad. Ich habe 5 Minuten angedünstet und 20 Minuten auf 90 Grad gekocht.
Vielen Dank das freut mich sehr
Hallo,
danke für das Rezept. Sehr einfach zu machen und sehr lecker. Ich habe die Suppe auf einer Feier als Vorspeise gemacht, lässt sich sehr gut vorkochen und dann aufwärmen. Sie ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen. Daher 5* von mir!
LG Jeti66
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