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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 3 Zwiebeln
  • 1 gehäufte Esslöffel Butter
  • 1 Liter Wasser
  • 200g Schmelzkäse
  • 1,5 gehäufte Esslöffel Brühpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • etwas Schnittlauch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Los gehts... :-)
  1. Zwiebeln geschält und halbiert in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5 Sekunden/ Stufe 5, mit dem Spatel nach unten schieben, Butter dazu und 2Minuten/80Grad/Stufe2.

    Dann bis auf den Schnittlauch alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Minuten/90Grad/ Stufe 1

    Wenn es fertig ist evtl noch abschmecken und kurz vor dem Servieren mit dem Schnittlauch bestreuen

     

    Guten Appetit tmrc_emoticons.-)

Tipp

Wenn man möchte kann man je nach Geschmack vor dem Kochen, mit den anderen Zutaten einen Schuß Weißwein mit dazu geben.

In die Suppe passen auch sehr gut Croûtons

 

tmrc_emoticons.-) 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zwiebelrahmsuppe

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